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Gaja Alteni di Brassica langhe dop 2019

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Gaja Alteni di Brassica langhe dop 2019
105.00€
  • Stock: 3
  • Prodotto: Gaja Alteni di Brassica langhe dop 2019
  • Peso: 1.00kg
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DESCRIZIONE DEL SOMMELIER

Il bianco Alteni di Brassica ci fornisce, qualora ce ne fosse ancora bisogno, un saggio della grande bravura e della ricerca continua della perfezione da parte di Gaja, cantina che conquista non solo con il grande Barbaresco, ma anche con quest’etichetta, completa ed esauriente. Si tratta infatti di una bottiglia che esprime una splendida tipicità varietalr, in quanto dipinge in maniera encomiabile le caratteristiche del vitigno utilizzato in partenza, il Sauvignon. Frutta esotica e note vegetali si avvicendano al naso, mentre un sorso rinfrescante accompagna la beva, rendendo l’Alteni di Brassica ideale da degustare in abbinamento ai primi e ai secondi piatti a base di pesce.

Questo vino bianco Alteni di Brassica nasce dall’utilizzo in purezza di un grande vitigno internazionale, il Sauvignon. Si tratta di una varietà largamente coltivata in tutto il mondo, che, anche in Piemonte, trova alcune zone particolarmente vocate. Gaja, in particolare, lo coltiva all’interno del terroir delle Langhe, e le uve, dopo la raccolta, vengono vinificate e fatte affinare per un semestre in piccole botti di rovere francese. Una volta terminata questa maturazione il vino è pronto per essere imbottigliato e commercializzato.

Gaja Alteni di Brassica langhe dop 2019

Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Sauvignon 100%
Regione
Piemonte
Gradazione alcolica
13.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
6 mesi in piccole botti di rovere francese
Note aggiuntive
Contiene solfiti

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