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Bio Orto GRAND CRU - Olio EVO monocultivar Peranzana

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Bio Orto GRAND CRU - Olio EVO monocultivar Peranzana
25.20€
  • Stock: 10
  • Prodotto: Bio Orto GRAND CRU - Olio EVO monocultivar Peranzana
  • Peso: 500.00g
Visto 521

GRAND CRU - Olio extravergine di oliva biologico monocultivar Peranzana, in bottiglia.
Formato 500ml.

La linea GRAND CRU arriva dai nostri antichi appezzamenti di ulivi, una serie limitata, che al meglio esprime il legame con il territorio e le cultivar che lo rappresentano. Le olive, raccolte ad inizio invaiatura, vengono molite nelle successive 2-4 ore: si ottiene così una resa inferiore ma un risultato di grande qualità. Un olio di nicchia in grado di sprigionare profumi con sensazioni erbacee e leggeri sentori di mandorla fresca, carciofo e pomodoro.


Ingredienti:
100% olio evo

Abbinamenti:
L'equilibrio tra amaro, piccante e fruttato e il basso livello di acidità rendono quest'olio ideale per piatti delicati, come tartare di pesce, crostacei e pesci al forno.
Ottimo anche per insalate e piatti a base di verdure.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.

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