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PACCHERI 100% GRANO ITALIANO Afeltra 1kg e 500gr

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PACCHERI 100% GRANO ITALIANO Afeltra 1kg e 500gr
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  • Prodotto: PACCHERI 100% GRANO ITALIANO Afeltra
  • Peso: 1.00kg
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Non si tratta di un pasta qualunque: i Paccheri di Afeltra sono prodotti con solo grano 100% italianotrafilati al bronzo ed essiccati lentamente.

Il Pacchero nasce a Gragnano e ne è lo storico antico formato. Un tempo famosa come la “pasta dei poveri” perché bastavano pochi ma grandi paccheri per riempire il piatto.

La lavorazione artigianale, la trafilatura al bronzo e la lenta essicazione garantiscono a questo formato il giusto grado di ruvidezza, per abbracciare perfettamente il tuo sugo preferito. Provali con un sugo tradizionale alla bolognese o al forno, ripieni di ricotta e spinaci.

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