Menu
Your Cart

Al primo piano store è vicino ai clienti. Se hai dubbi di qualsiasi genere non esitare a contattarci.

Spedizioni gratis per ordini a partire da €129
Il catalogo è in aggiornamento se non trovi un prodotto contattaci.

Pasta – Caserecce – Farina di Semola Semi-Integrale Senatore Cappelli

pasta – caserecce – farina di semola semi-integrale senatore cappelli non disponibile 17
pasta – caserecce – farina di semola semi-integrale senatore cappelli non disponibile 18
pasta – caserecce – farina di semola semi-integrale senatore cappelli non disponibile 19
pasta – caserecce – farina di semola semi-integrale senatore cappelli non disponibile 20
pasta – caserecce – farina di semola semi-integrale senatore cappelli non disponibile 21
pasta – caserecce – farina di semola semi-integrale senatore cappelli non disponibile 22
Pasta – Caserecce – Farina di Semola Semi-Integrale Senatore Cappelli
3.40€
  • Stock: 100
  • Prodotto: Farina di Semola Semi-Integrale Senatore Cappelli
  • Peso: 500.00g
Visto 234

Pasta Semi-Integrale Prodotta con semola Senatore Cappellimacinata a pietra e trafilata al bronzo

Zilletta di Brancia

  • Rispetta la natura e i suoi cicli
  • Produce farine più salutari ricche di fibre, elementi essenziali e minerali, con un tasso glutinico più basso e quindi di maggior digeribilità
  • Promuove pratiche agricole e mestieri antichi che sono ormai scomparsi
  • Aumenta la biodiversità agricola attraverso l’utilizzo di varietà locali

Il Grano

Il Senatore Cappelli è il grano duro antico per eccellenza, creato agli inizi del 1900 in provincia di Foggia, dal genetista Nazareno Strampelli attraverso la selezione. La pasta, che ne deriva, in seguito alla molitura a pietra ha un granulometria irregolare, più scura perché più ricca di fibre, adatta alla pastificazione. Il prodotto che si ottiene è più digeribile, leggero dal sapore rustico e forte— una pasta della domenica a casa di nonna.

Non ci sono ancora recensioni per questo prodotto.

Scrivi una recensione

Nota:Non digitare codice HTML!
Negativo Positivo