Vin de négoce prodotto utilizzando uve del Domaine e di conferitori fidati. Espressivo, fruttato e delicatamente immediato, con note di agrumi (limone e lime), pepe e menta fresca. Il sorso è caratterizzato da una bella tensione e sul finale tornano gli agrumi con note speziate di zenzero. Perfetto da aperitivo e con preparazioni semplici. Circa 9.000 le bottiglie prodotte.