{"product_id":"alta-langa-blanc-de-blancs-2021-fontanafredaa","title":"Alta Langa Hundred Sixty Seven (167° anniversario) - Fontanafredda","description":"\u003ch2\u003eDESCRIZIONE DEL VINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eAlta Langa Hundred Sixty Seven - Fontanafredda\u003c\/strong\u003e è uno spumante \u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG Brut Metodo Classico\u003c\/strong\u003e prodotto da \u003cstrong\u003eFontanafredda\u003c\/strong\u003e con uve \u003cstrong\u003e100% Pinot Nero\u003c\/strong\u003e. Nasce in Piemonte, nelle colline dell’\u003cstrong\u003eAlta Langa\u003c\/strong\u003e, da vigneti situati tra \u003cstrong\u003eCastino, Borgomale e Lequio Berria\u003c\/strong\u003e, a quote comprese tra 400 e 600 metri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una cuvée dedicata al 167° compleanno della cantina e matura per almeno 70 mesi sui lieviti. L’altitudine favorisce una maturazione lenta delle uve, contribuendo a definire un profilo di buona complessità. La cantina presenta questa etichetta come una bottiglia celebrativa, legata anche alla storia della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con \u003cstrong\u003ecolore giallo oro con riflessi verdi\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eperlage finissimo e persistente\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono \u003cstrong\u003emiele millefiori\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutta secca tostata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecrosta di pane\u003c\/strong\u003e. Il sorso è strutturato, fresco e sapido, con finale lungo e pulito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Nero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Alta Langa DOCG\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Spumante Brut Metodo Classico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Castino, Borgomale e Lequio Berria, Langhe, Piemonte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo oro con riflessi verdi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e miele millefiori, note di brioche, frutta secca tostata, crosta di pane\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e strutturato, fresco, sapido, con retrogusto lungo e persistente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e aperitivo; adatto ad accompagnare tutte le portate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 6-8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Alta Langa di struttura e precisione, ideale per aperitivi importanti o per accompagnare un intero menu.\u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"2018","offer_id":57774654161244,"sku":"OSV-3701","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/ChatGPTImage1giu2026_11_30_14.png?v=1780306232","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/alta-langa-blanc-de-blancs-2021-fontanafredaa","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}