{"product_id":"barolo-cascina-francia-giacomo-conterno","title":"Barolo DOCG Cascina Francia - Giacomo Conterno","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"ebc10078-cb3b-4a79-a0d6-1b7a69fe2b31\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"416\"\u003eIl \u003cstrong data-start=\"29\" data-end=\"79\"\u003eBarolo DOCG Cascina Francia – Giacomo Conterno\u003c\/strong\u003e è uno dei vini più rappresentativi del produttore \u003cstrong data-start=\"130\" data-end=\"150\"\u003eGiacomo Conterno\u003c\/strong\u003e, ottenuto da uve \u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"180\"\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e coltivate nel cru Cascina Francia, nel territorio di \u003cstrong data-start=\"234\" data-end=\"255\"\u003eSerralunga d’Alba\u003c\/strong\u003e, nelle Langhe. La denominazione Barolo DOCG identifica vini di grande struttura e longevità, espressione diretta di un territorio tra i più vocati del Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"418\" data-end=\"793\"\u003eLa produzione segue un approccio tradizionale, con particolare attenzione al rispetto del vigneto e dei tempi naturali del vino. Il cru Cascina Francia è noto per suoli ricchi e condizioni ideali per il Nebbiolo, che qui sviluppa concentrazione e profondità. La cantina è riconosciuta per uno stile rigoroso, orientato alla precisione e alla capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"1060\"\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"850\"\u003erosso granato intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono \u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"920\"\u003enote di frutti rossi, spezie e sentori terziari\u003c\/strong\u003e tipici dell’evoluzione del Nebbiolo. Al palato è \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"1010\"\u003estrutturato, complesso e persistente\u003c\/strong\u003e, con \u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1038\"\u003etannini importanti\u003c\/strong\u003e e una lunga chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1062\" data-end=\"1457\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1074\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr data-start=\"1083\" data-end=\"1086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1086\" data-end=\"1104\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG\u003cbr data-start=\"1116\" data-end=\"1119\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1133\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino rosso\u003cbr data-start=\"1144\" data-end=\"1147\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1147\" data-end=\"1170\"\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Serralunga d’Alba, Piemonte\u003cbr data-start=\"1198\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1201\" data-end=\"1212\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso granato intenso\u003cbr data-start=\"1234\" data-end=\"1237\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1249\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e frutti rossi, spezie, sentori evoluti\u003cbr data-start=\"1287\" data-end=\"1290\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1300\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e strutturato, complesso, tannico, persistente\u003cbr data-start=\"1345\" data-end=\"1348\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1348\" data-end=\"1364\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati\u003cbr data-start=\"1418\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1449\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1459\" data-end=\"1560\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Barolo di struttura e profondità, indicato per occasioni importanti e per l’affinamento nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"2021","offer_id":57352446542172,"sku":"OSV-3654","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/1_2cd60ba2-7b20-4786-a824-f7d426678a05.png?v=1776157224","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/barolo-cascina-francia-giacomo-conterno","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}