{"product_id":"bourgogne-aligote-la-charme-aux-petres-domaine-sylvain-pataille","title":"Bourgogne Aligotè La Charme aux Petres - Domaine Sylvain Pataille","description":"\u003cp data-start=\"214\" data-end=\"991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"284\"\u003eBourgogne Aligoté La Charme aux Prêtres – Domaine Sylvain Pataille\u003c\/strong\u003e è un vino bianco di Borgogna autentico e territoriale, espressione pura di una delle parcelle storiche dedicate all’Aligoté e della visione rigorosa di Sylvain Pataille. Un bianco di \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"502\"\u003egrande freschezza e precisione\u003c\/strong\u003e, che valorizza questo vitigno tradizionale in chiave profonda e gastronomica, lontano da interpretazioni semplici o scontate. Alla vista si presenta con un giallo paglierino brillante. Il profilo aromatico è nitido e vibrante, con note di agrumi freschi, mela verde, erbe fini e una marcata impronta minerale. Al palato è \u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"845\"\u003eteso e scattante\u003c\/strong\u003e, sostenuto da un’acidità energica e da una struttura essenziale, con un finale salino e persistente che richiama chiaramente il suolo di origine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"993\" data-end=\"1253\"\u003e\n\u003cli data-start=\"993\" data-end=\"1033\"\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1013\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Aligoté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1034\" data-end=\"1078\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1036\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1036\" data-end=\"1051\"\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Domaine Sylvain Pataille\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1079\" data-end=\"1114\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1093\"\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Francia – Borgogna\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1145\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1117\" data-end=\"1131\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vino bianco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1146\" data-end=\"1170\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1148\" data-end=\"1160\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Aligoté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1171\" data-end=\"1217\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1173\" data-end=\"1191\"\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e fermentazione spontanea\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1218\" data-end=\"1253\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1220\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1220\" data-end=\"1236\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in legno usato\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1662\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1325\"\u003eBourgogne Aligoté La Charme aux Prêtres – Domaine Sylvain Pataille\u003c\/strong\u003e è un bianco pensato per la tavola e per l’appassionato evoluto, ideale in abbinamento a pesce, crostacei, verdure, cucina vegetariana e formaggi freschi. Un’etichetta che racconta con sincerità e precisione il volto più autentico dell’Aligoté borgognone, perfetta per chi cerca un vino fresco, minerale e di forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"2017","offer_id":56614642319708,"sku":"OSV-3596","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/1_32832a48-8fea-4029-a3bb-4d469d086c2b.png?v=1769857702","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/bourgogne-aligote-la-charme-aux-petres-domaine-sylvain-pataille","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}