{"product_id":"champagne-chavost-nature-blanc-dassemblage","title":"Champagne Chavost Brut Nature Blanc Assemblage","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"78\"\u003eChampagne Chavost Brut Nature Blanc d’Assemblage\u003c\/strong\u003e è uno Champagne prodotto dalla cooperativa \u003cstrong data-start=\"122\" data-end=\"133\"\u003eChavost\u003c\/strong\u003e, situata nel cuore della \u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"172\"\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e francese. Si tratta di un assemblaggio dei tre vitigni principali della regione, \u003cstrong data-start=\"254\" data-end=\"271\"\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"287\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"304\" data-is-only-node=\"\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, provenienti da vigneti coltivati nel rispetto dell’ambiente. L’etichetta rappresenta uno stile contemporaneo e identitario della zona, con un approccio orientato alla purezza espressiva del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"857\"\u003eLa filosofia produttiva di Chavost si basa su pratiche sostenibili e interventi minimi in cantina. Questo Champagne è un \u003cstrong data-start=\"627\" data-end=\"642\"\u003eBrut Nature\u003c\/strong\u003e, quindi senza dosaggio zuccherino aggiunto dopo la sboccatura. L’obiettivo è valorizzare il profilo più autentico delle uve e del territorio, evitando correzioni che possano alterare l’equilibrio naturale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"859\" data-end=\"1137\"\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"917\"\u003ecolore giallo paglierino\u003c\/strong\u003e luminoso e perlage fine. Al naso emergono note di \u003cstrong data-start=\"968\" data-end=\"978\"\u003eagrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"997\"\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e leggere sfumature di \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1039\"\u003ecrosta di pane\u003c\/strong\u003e. Al palato è \u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1062\"\u003esecco\u003c\/strong\u003e, diretto, con una \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1103\"\u003efreschezza marcata\u003c\/strong\u003e e una chiusura pulita e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1550\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1151\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir\u003cbr data-start=\"1189\" data-end=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1192\" data-end=\"1210\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne AOC\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1241\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Champagne Brut Nature\u003cbr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1289\"\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Champagne, Francia\u003cbr data-start=\"1308\" data-end=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1322\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Giallo paglierino\u003cbr data-start=\"1340\" data-end=\"1343\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1355\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Agrumi, fiori bianchi, crosta di pane\u003cbr data-start=\"1393\" data-end=\"1396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1406\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e Secco, fresco, minerale\u003cbr data-start=\"1430\" data-end=\"1433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1449\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e Crudi di pesce, ostriche, antipasti leggeri, cucina di mare\u003cbr data-start=\"1509\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1512\" data-end=\"1540\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1661\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUno Champagne essenziale e diretto, adatto come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati a base di pesce.\u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57352535441756,"sku":"OSV-3655","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/1_44d53ed7-0e0e-41b4-b958-ebae9d9bea4e.jpg?v=1776158067","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/champagne-chavost-nature-blanc-dassemblage","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}