{"product_id":"champagne-royale-reserve-non-dose-philipponnat","title":"Champagne Royale Réserve Non Dosé (astucciato) - Philipponnat","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"03fbb86a-647d-40d8-895e-e3195de8d183\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"120\" data-end=\"598\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"123\" data-end=\"173\"\u003eChampagne Royale Réserve Non Dosé Philipponnat\u003c\/strong\u003e rappresenta l’espressione più pura e verticale dello stile della Maison. Interpretazione senza zuccheri aggiunti della celebre Royale Réserve, questa cuvée esalta con precisione il carattere originario del terroir di Mareuil-sur-Aÿ, mettendo in risalto tensione, struttura e autenticità. L’assenza di dosaggio permette al vino di esprimere in modo diretto la propria identità minerale e la naturale ricchezza del Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"600\" data-end=\"1055\"\u003eProdotto con una predominanza di \u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"647\"\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, affiancato da \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"677\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e una piccola quota di \u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"718\"\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, nasce da uve provenienti principalmente da vigneti \u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"794\"\u003ePremier e Grand Cru\u003c\/strong\u003e. L’integrazione di vini di riserva garantisce continuità stilistica e complessità, mentre la maturazione prolungata sui lieviti sviluppa profondità e precisione aromatica. L’assenza di liqueur d’expédition esalta la purezza del frutto e la nitidezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1391\"\u003eAl naso si apre con note nette di agrumi freschi, mela verde e fiori bianchi, seguite da accenni di mandorla, pane tostato e leggere sfumature iodate. In bocca è secco, teso e strutturato: la trama è vibrante, sostenuta da una marcata mineralità e da una freschezza incisiva che accompagna verso un finale lungo, sapido e cristallino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1393\" data-end=\"1913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1404\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo dorato luminoso con perlage finissimo e continuo.\u003cbr data-start=\"1461\" data-end=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1476\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi, mandorla e delicate note di crosta di pane.\u003cbr data-start=\"1563\" data-end=\"1566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1566\" data-end=\"1577\"\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e secco e verticale, struttura precisa, forte impronta minerale e finale lungo e sapido.\u003cbr data-start=\"1664\" data-end=\"1667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1667\" data-end=\"1683\" data-is-only-node=\"\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e ostriche, crudi di mare, sashimi, carpacci di pesce, formaggi freschi e cucina a base di ingredienti essenziali.\u003cbr data-start=\"1796\" data-end=\"1799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1799\" data-end=\"1815\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e lunga maturazione sui lieviti senza dosaggio finale per preservare purezza e tensione espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"2234\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"1918\" data-end=\"1968\"\u003eChampagne Royale Réserve Non Dosé Philipponnat\u003c\/strong\u003e è una cuvée dedicata agli intenditori che ricercano uno Champagne autentico e rigoroso, capace di esprimere con trasparenza il terroir champenois e la filosofia produttiva della Maison, ideale per degustazioni tecniche e abbinamenti gastronomici di alta precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56867956523356,"sku":"OSV-3621","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/1_ee6fc130-1863-4275-a3a0-5aff79107d25.webp?v=1772357093","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/champagne-royale-reserve-non-dose-philipponnat","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}