{"product_id":"chardonnay-vipavska-dolina-marinic","title":"Chardonnay Vipavska Dolina - Marinic","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"c6822265-8b7c-4f57-87f4-3d58cd940495\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"543\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"120\" data-end=\"160\"\u003eChardonnay Vipavska Dolina – Marinic\u003c\/strong\u003e è un vino bianco elegante che esprime con precisione il carattere della valle del Vipava, una delle aree vitivinicole più affascinanti della Slovenia occidentale. In questa regione, caratterizzata da un microclima unico influenzato dalle correnti alpine e dal vicino Mar Adriatico, lo Chardonnay trova condizioni ideali per sviluppare freschezza, equilibrio e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"545\" data-end=\"1003\"\u003eProdotto esclusivamente da \u003cstrong data-start=\"572\" data-end=\"586\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e coltivato nei vigneti situati sui pendii della Vipavska Dolina, questo vino nasce su suoli ricchi di marne e arenarie che conferiscono mineralità e finezza. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare integrità del frutto e purezza aromatica, mentre un breve affinamento sui lieviti contribuisce a sviluppare maggiore struttura e rotondità mantenendo vivacità e precisione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1312\"\u003eAl naso si apre con un bouquet fresco e raffinato di mela verde, pera e agrumi, accompagnati da delicate note floreali e leggere sfumature minerali. In bocca è equilibrato e armonico: la freschezza sostiene una trama morbida e ben definita, conducendo a un finale pulito, sapido e piacevolmente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1744\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1325\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini.\u003cbr data-start=\"1376\" data-end=\"1379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1391\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e mela verde, pera, agrumi freschi, fiori bianchi e leggere note minerali.\u003cbr data-start=\"1464\" data-end=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1467\" data-end=\"1478\"\u003eSapore:\u003c\/strong\u003e fresco ed equilibrato, buona struttura, finale elegante e sapido.\u003cbr data-start=\"1544\" data-end=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1547\" data-end=\"1563\" data-is-only-node=\"\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e pesce alla griglia, crostacei, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi.\u003cbr data-start=\"1646\" data-end=\"1649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1665\"\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e breve maturazione sui lieviti per aumentare complessità e rotondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1746\" data-end=\"2034\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLo \u003cstrong data-start=\"1749\" data-end=\"1787\"\u003eChardonnay Vipavska Dolina Marinic\u003c\/strong\u003e è un bianco raffinato e territoriale, ideale per chi desidera scoprire l’identità enologica della valle del Vipava attraverso un vino elegante, versatile e di grande equilibrio, perfetto per accompagnare la cucina mediterranea e i piatti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"2020","offer_id":56923216478556,"sku":"OSV-3627","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/1_e784f160-0fca-494e-b983-789cdf5d7030.webp?v=1772797432","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/chardonnay-vipavska-dolina-marinic","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}