{"product_id":"ferrari-doc-maximum-blanc-de-blancs-brut-lunelli-6bt","title":"Lotto Gian Luca Colombo - Barolo DOCG 2022, Dolcetto D'Alba DOC Elia 2024, Langhe DOC Pinot Nero 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"25\" data-end=\"130\"\u003eLotto Gian Luca Colombo - Barolo DOCG 2022, Dolcetto d'Alba DOC Elia 2024, Langhe DOC Pinot Nero 2024\u003c\/strong\u003e è una selezione di tre rossi firmati \u003cstrong data-start=\"168\" data-end=\"189\"\u003eGian Luca Colombo\u003c\/strong\u003e, cantina di \u003cstrong data-start=\"202\" data-end=\"211\"\u003eRoddi\u003c\/strong\u003e, nel cuore delle \u003cstrong data-start=\"229\" data-end=\"239\"\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e. Il lotto riunisce un \u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"284\"\u003eBarolo da Nebbiolo\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"320\"\u003eDolcetto d’Alba da Dolcetto\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"361\" data-is-only-node=\"\"\u003eLanghe Pinot Nero da Pinot Nero\u003c\/strong\u003e, offrendo tre interpretazioni complementari del Piemonte vitivinicolo. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eL’approccio della cantina è centrato sul rispetto dell’ambiente, sulla purezza varietale e sulla lettura sincera di vitigno, territorio e annata. Il produttore descrive un’azienda agricola a conduzione \u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"701\"\u003ebiologica e biodinamica\u003c\/strong\u003e; per Barolo e Pinot Nero risultano macerazioni prolungate e affinamenti in grandi botti di rovere austriaco, con uso eventuale di terracotta, in una logica artigianale e poco interventista. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eNel bicchiere la selezione copre registri diversi ma coerenti: dal \u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1035\"\u003erosso rubino con riflessi granato\u003c\/strong\u003e del Barolo a profili più slanciati e immediati. Il naso richiama \u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1117\"\u003efrutti rossi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1119\" data-end=\"1131\"\u003evioletta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1143\"\u003espezie\u003c\/strong\u003e e cenni di sottobosco; in bocca emergono \u003cstrong data-start=\"1185\" data-end=\"1199\"\u003efreschezza\u003c\/strong\u003e, tessitura tannica, finezza e buona persistenza, con un insieme che passa dalla struttura del Barolo alla trama più vellutata del Pinot Nero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1393\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100% \/ Dolcetto 100% \/ Pinot Nero 100% \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1480\" data-end=\"1498\"\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG \/ Dolcetto d'Alba DOC \/ Langhe DOC \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1584\" data-end=\"1598\"\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e lotto misto di vini rossi\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1648\"\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemonte \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1704\" data-end=\"1715\"\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso, con sfumature dal rubino al granato \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1809\"\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e frutti rossi, violetta, spezie, sottobosco \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"1891\" data-end=\"1901\"\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e fresco, strutturato e fine, con tannino presente e finale persistente \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2026\"\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e carni rosse, selvaggina, antipasti piemontesi, formaggi semistagionati \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2136\" data-end=\"2164\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 14-18 °C, in base alla bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003eUna selezione adatta a degustazioni comparative, cene di carne e momenti in cui si vuole esplorare tre volti diversi delle Langhe.\u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57378097135964,"sku":"osv-5000","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/ChatGPT_Image_1_mag_2026_13_40_37.png?v=1777708487","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/ferrari-doc-maximum-blanc-de-blancs-brut-lunelli-6bt","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}