{"product_id":"langhe-nebbiolo-doc-2024-matteo-ascheri","title":"Langhe Nebbiolo DOC 2024 - Matteo Ascheri","description":"\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo DOC 2024 - Matteo Ascheri\u003c\/strong\u003e è un vino rosso piemontese prodotto dalla cantina \u003cstrong\u003eMatteo Ascheri\u003c\/strong\u003e con almeno l’\u003cstrong\u003e85% di Nebbiolo\u003c\/strong\u003e. Nasce nel territorio delle \u003cstrong\u003eLanghe\u003c\/strong\u003e, una delle aree vitivinicole più rappresentative del Piemonte, dove questo vitigno trova condizioni particolarmente adatte a esprimere eleganza, struttura e riconoscibilità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione segue un’impostazione tradizionale e mirata a valorizzare le caratteristiche del Nebbiolo. La vendemmia avviene normalmente nei primi giorni di ottobre, mentre la fermentazione dura circa nove giorni a una temperatura di circa 28 °C. Il risultato è un vino equilibrato e rappresentativo del territorio, pensato per offrire una lettura accessibile e fedele del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista presenta un \u003cstrong\u003erosso scarico con sfumature tendenti al granato\u003c\/strong\u003e. Al naso emerge un profilo \u003cstrong\u003eelegante, speziato e floreale\u003c\/strong\u003e, con riconoscibili note di \u003cstrong\u003eviola e rosa\u003c\/strong\u003e. Al palato è \u003cstrong\u003easciutto, morbido e armonico\u003c\/strong\u003e, con buona persistenza e un equilibrio che ne favorisce la piacevolezza di beva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e almeno 85% Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Langhe DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e rosso fermo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Langhe, Piemonte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso scarico con sfumature tendenti al granato\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e elegante, speziato e floreale, con note di viola e rosa\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e asciutto, morbido, armonico e persistente\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e carni e formaggi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Nebbiolo equilibrato e versatile, adatto alla tavola e a chi cerca un rosso piemontese elegante senza eccessiva austerità.\u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58993835278684,"sku":"OSV-3758","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/ChatGPTImage5set2026_10_33_25.png?v=1788597286","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/langhe-nebbiolo-doc-2024-matteo-ascheri","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}