{"product_id":"nellamiaterra-rosso-igt-puglia-antica-enotria","title":"Nellamiaterra Rosso IGT Puglia - Antica Enotria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNellamiaterra Rosso IGT Puglia\u003c\/strong\u003e è un vino rosso artigianale prodotto con uve autoctone pugliesi coltivate \u003cstrong\u003esenza trattamenti chimici, in piena sintonia con la natura\u003c\/strong\u003e, secondo i principi dell’agricoltura contadina. Il produttore segue una filosofia minimale e rispettosa: fermentazioni spontanee, zero chiarifiche o filtrazioni, e nessuna aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione\u003c\/strong\u003e: IGT Puglia  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVitigni\u003c\/strong\u003e: Primitivo, Negroamaro e altre varietà locali  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e: 0,75 L  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAgricoltura\u003c\/strong\u003e: naturale, senza chimica, gestione manuale della vigna  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e: fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vinificazione in acciaio  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore\u003c\/strong\u003e: rosso rubino profondo  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo\u003c\/strong\u003e: frutta rossa matura, spezie mediterranee, erbe spontanee, tocchi terrosi  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSapore\u003c\/strong\u003e: diretto, genuino e fruttato, con tannino leggero e una beva scorrevole e saporita  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti ideali\u003c\/strong\u003e: salumi artigianali, primi piatti con sughi rustici, legumi, verdure in umido, carni alla brace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn vino vivo, sincero e senza compromessi\u003c\/strong\u003e, che nasce da mani contadine e racconta la Puglia rurale e autentica. \u003cstrong\u003eNellamiaterra\u003c\/strong\u003e è più di un nome: è un manifesto agricolo di rispetto, equilibrio e ascolto della terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"2023","offer_id":56230230589788,"sku":"OSV-1711","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/1_8693ba64-c60d-474e-9b94-5aab8f6fa158.png?v=1765706730","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/nellamiaterra-rosso-igt-puglia-antica-enotria","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}