{"product_id":"ribolla-igt-venezia-giulia-gravner","title":"Ribolla IGT Venezia Giulia - Gravner","description":"\u003ch2\u003eDESCRIZIONE DEL VINO\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRibolla Venezia Giulia IGT Gravner\u003c\/strong\u003e è un vino bianco macerato prodotto da \u003cstrong\u003eGravner\u003c\/strong\u003e con \u003cstrong\u003eRibolla Gialla\u003c\/strong\u003e in purezza. Nasce a \u003cstrong\u003eOslavia\u003c\/strong\u003e, sulle colline del Collio goriziano, in Friuli-Venezia Giulia, ed è identificato dalla denominazione \u003cstrong\u003eVenezia Giulia IGT\u003c\/strong\u003e. È un’espressione autorevole di un vitigno storico del territorio, pensata per chi cerca vini di carattere e non convenzionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo stile della cantina Gravner privilegia tempi lunghi e un rapporto diretto con l’uva: la Ribolla fermenta con una prolungata macerazione sulle bucce in anfore georgiane interrate, quindi prosegue l’affinamento in anfora e in grandi botti di rovere. Il risultato è un orange wine che interpreta il Collio con profondità, materia e identità, senza rincorrere la leggerezza immediata dei bianchi tradizionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un \u003cstrong\u003egiallo aranciato-ambrato\u003c\/strong\u003e intenso. Al naso esprime \u003cstrong\u003eerbe aromatiche\u003c\/strong\u003e, frutta matura, fiori appassiti, \u003cstrong\u003eagrumi canditi\u003c\/strong\u003e e richiami balsamici. Il sorso è \u003cstrong\u003epieno, fresco e leggermente tannico\u003c\/strong\u003e, con trama minerale, buona sapidità e un finale lungo, asciutto e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 100% Ribolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Venezia Giulia IGT\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e vino bianco macerato, orange wine\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZona di produzione:\u003c\/strong\u003e Oslavia, Gorizia, Friuli-Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e giallo aranciato-ambrato intenso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e erbe aromatiche, frutta matura, fiori appassiti, agrumi canditi e note balsamiche\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e pieno, fresco, minerale, sapido e leggermente tannico\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e pesce e frutti di mare, cucina orientale e speziata, funghi, tartufi e formaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn orange wine strutturato e profondo, ideale per una cena importante o per un abbinamento gastronomico ricercato.\u003c\/p\u003e","brand":"alprimopiano","offers":[{"title":"2018","offer_id":58147182510428,"sku":"OSV-3714","price":88.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0754\/6939\/0172\/files\/ChatGPTImage27giu2026_12_06_31.png?v=1782554816","url":"https:\/\/alprimopiano.shop\/products\/ribolla-igt-venezia-giulia-gravner","provider":"alprimopiano","version":"1.0","type":"link"}