(zilettadibrancia)Semola Semi-Integrale di Grano Duro Marco Aurelio

(zilettadibrancia)Semola Semi-Integrale di Grano Duro Marco Aurelio
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- Prodotto: (zilettadibrancia)Semola Rimacinata di Grano Duro Marco Aurelio
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Semola di Grano Duro Marco Aurelio
- Prodotto e molito a pietra presso i nostri stabilimenti e i nostri terreni
- 100% Biologico
- Semi-Integrale
Il grano duro Marco Aurelio ( o grano duro aziendale) è costituito da una varietà moderna che coltiviamo in azienda in maniera biologica, è caratterizzato da un profilo proteico e un tenero in giallo abbastanza alti. Viene utilizzato per la pastificazione e panificazione, soprattutto in ricette regionali come: il pane di semola e la focaccia.
Confezioni da 1 kg | 5 kg | 25 kg