Barolo Brea 'Vigna Ca' Mia' DOCG 2019 - Brovia

Il Barolo Brea Vigna Ca’Mia 2019 di Brovia è un’autentica opera d’arte enologica, nata dalla passione e dalla maestria di una storica casa vitivinicola delle Langhe. Il segreto di questo vino sta nell’equilibrio perfetto tra tradizione e tecnologia, unendo il lavoro amorevole nelle vigne alla precisione nella cantina.Questo Barolo straordinario è il frutto di uve nebbiolo provenienti da diversi vigneti di proprietà situati nel cuore della regione Barolo, nei comuni di Castiglione Falletto e Serralunga d’Alba. Questi vigneti si ergono tra i più prestigiosi cru delle Langhe, tra cui spiccano Rocche, Garbelet Sue, Ca’ Mia e Villero, luoghi in cui la nebbiolo esprime il suo massimo potenziale.La magia inizia con una scrupolosa selezione delle uve, seguita da una fermentazione spontanea in serbatoi di acciaio. Successivamente, il vino riposa pazientemente per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, acquisendo complessità e profondità.Assaporare questo vino è come immergersi nella storia e nella tradizione delle Langhe, un’esperienza indimenticabile per gli amanti del Barolo.