Rhum J.M Blanc Agricole Jardin Macouba J.M Limited Edition

‘Jardin Macouba’ Rum Blanc Agricole di J.M costituisce un distillato ricco di dolci sensazioni organolettiche, prodotto in edizione limitata nell’isola caraibica di Martinica. La distilleria Rhum J.M. si trova ai piedi del Monte Pelée, nel nord dell’isola, dove dal 1845 è dedita alla creazione di pregevoli Rum nascosta all’interno della rigogliosa foresta pluviale. Fu Jean Marie Martin a fondare la tenuta, nominandola con la propria sigla, mentre nel 1914 la proprietà passò a Gustave Crassous de Médeuil. Questo liquore è confezionato in un’affascinante bottiglia dai colori vivaci, adeguata a presentare al meglio i suoi profumi floreali ed esotici.
Il Rhum Blanc Agricole ‘Jardin Macouba’ J.M viene realizzato a partire dalla lunga fermentazione di puro succo di canna da zucchero. Le piante sono coltivate su suoli di origine vulcanica particolarmente ricchi e fertili, beneficiando al contempo del caratteristico clima oceanico e tropicale. L’acqua proviene invece direttamente dalle sorgenti del Monte Pelée, garantendo mineralità e purezza straordinarie. Terminato il processo fermentativo, il liquido viene quindi distillato tramite due alambicchi creoli tradizionali a colonna e, successivamente, matura per alcuni mesi in vasche di acciaio.
J.M ‘Jardin Macouba’ Rum Blanc Agricole è di colore trasparente e cristallino. Al naso evoca inebrianti percezioni di frutta dolce zuccherina, miele, lime, zucchero di canna e spezie dolci, impreziosite da aromi floreali e da cenni di anice e pepe bianco. Il sorso è piacevolmente caldo e dolce, fresco e rotondo, di ottima persistenza. Si tratta di un Rum Bianco Agricole ideale per la miscelazione, con la capacità di dare vita a irresistibili Daiquiri, Mojito, Pina Colada, Cuba Libre e altri ancora.