Segnana Grappa Trentina Invecchiata Solera Selezione 2 litri (cassa legno)

Segnana Grappa Trentina Invecchiata Solera, formato da Lt.2 inserito in raffinato cofanetto di legno. Una grappa pluripremiata. Un viaggio sensoriale per lasciarsi ammaliare dagli aromi di un blend composto da 5 diverse annate, prodotto con le vinacce impiegate per la produzione delle bollicine Ferrari: Chardonnay per il 40%, che conferisce eleganza e Pinot Nero per il restante 60%, che dona robustezza e carattere.
È composta per il 60% da vinacce di uve Chardonnay e per il restante 40% da Pinot Nero, entrambe provenienti da un'attenta selezione delle Cantine Ferrari.
Alla notevole complessità risultante dal blend di 5 annate diverse, si aggiunge la grande eleganza derivante dall'applicazione del metodo, brevettato Segnana, di ridistillazione della flemma. La maturazione del prodotto avviene esclusivamente in pregiati legni francesi che gli conferiscono note tostate e vanigliate e un intenso colore ambrato.
Una grappa unica perché prodotta con il metodo Solera, ossia quello utilizzato per lo Sherry, che prevede l’annuale passaggio della grappa da un livello all’altro di una catasta di 5 piani di botti sovrapposte, da cui deriva il blend di 5 diverse annate, cui si aggiunge l’applicazione del metodo discontinuo a bagnomaria di vapore e della ridistillazione delle flemme con metodo brevettato Segnana.
Un regalo unico, da degustare rigorosamente in due.