Clos de la Roche Grand Cru

Informazioni sul prodotto

Nome: Clos de la Roche – Grand Cru
Annata: 2021 (modificabile secondo l’annata effettiva)
Colore: Rosso rubino profondo con riflessi porpora
Profumo: Intenso e stratificato, con aromi di frutti di bosco maturi (mora, ribes nero), ciliegia scura, spezie dolci, liquirizia, cuoio e leggere note di sottobosco e pietra umida
Sapore: Potente, ampio e strutturato. Tannini fitti ma eleganti, sorso profondo e vibrante con una notevole persistenza. Finale complesso, minerale e speziato, che riflette l’anima austera e longeva del cru
Abbinamenti: Perfetto con piatti ricchi e strutturati come brasati, selvaggina, carré d’agnello, piatti al tartufo nero e formaggi stagionati. Ideale per l’invecchiamento e grandi occasioni di degustazione