Saint-Esprit Rouge 2021 Côtes-du-Rhône 1,5L Magnum - Delas

Informazioni sul prodotto

Saint-Esprit Rouge 2021 Côtes-du-Rhône Magnum 1,5 L – Delas è un vino rosso prodotto dalla storica maison Delas Frères nella Valle del Rodano. Appartiene alla denominazione Côtes-du-Rhône AOC e, per l’annata 2021, nasce da un assemblaggio di Grenache e Syrah, due vitigni centrali nell’identità vitivinicola della regione.

Saint-Esprit rappresenta una delle interpretazioni più accessibili dello stile Delas, orientato alla ricerca di equilibrio, precisione e piacevolezza. La cuvée valorizza le caratteristiche dei diversi terroir delle Côtes-du-Rhône, dove terreni con galets roulés, sabbie, marne e argille contribuiscono alla maturazione del Grenache e della Syrah. Per l’annata 2021 non risultano specificati nelle fonti consultate ulteriori dettagli tecnici sulla vinificazione o sull’affinamento.

Alla vista presenta un colore profondo con riflessi violacei. Il profumo mette in evidenza frutti rossi, violetta e liquirizia, con la Syrah particolarmente riconoscibile. Al palato è rotondo, ampio e fine, con un profilo equilibrato e piacevole che mantiene buona scorrevolezza nonostante la struttura.

Vitigni: Grenache, Syrah
Denominazione: Côtes-du-Rhône AOC
Tipologia: vino rosso fermo
Zona di produzione: Côtes-du-Rhône, Valle del Rodano, Francia
Colore: profondo con riflessi violacei
Profumo: frutti rossi, violetta e liquirizia
Gusto: rotondo, ampio, fine ed equilibrato
Abbinamenti: cucina provenzale, verdure ripiene, carni alla griglia e barbecue
Temperatura di servizio: 16-18 °C

Un Côtes-du-Rhône equilibrato e versatile, particolarmente adatto a grigliate, cene conviviali e occasioni da condividere nel formato Magnum.