Chartreuse V.E.P. Verte

La Chartreuse VEP Verte è un liquore invecchiato 15 anni prodotto dai padri certosini del Monastero della Chartreuse in Francia. La Chartreuse VEP è un prodotto veramente unico, dall'aroma e dalla finezza incomparabili con un delicato sapore maturato negli anni. I padri certosini prelevano periodicamente una quantità estremamente limitata di Chartreuse Verte che viene successivamente messa ad invecchiare per circa 15 anni all'interno di botti di rovere ultracentenarie. Quando i padri certosini decidono che il prodotto ha raggiunto la sua piena maturazione, La Chartreuse VEP viene imbottigliata in speciali bottiglie, repliche fedeli di quelle utilizzate fino al 1840. Ogni bottiglia viene numerata e sigillata a cera con lo stemma del Monastero della Chartreuse. La ricetta, tenuta segreta, contiene 130 erbe che vengono macerate in alcool e successivamente distillate. Si procede quindi all’invecchiamento in fusti di rovere nelle suggestive cantine di Voiron.