Lo Champagne Princes Blanc de Blancs De Venoge rappresenta l’espressione più luminosa ed elegante della linea “Princes”, proposta nel raffinato astuccio litografato che ne esalta il prestigio. Questa cuvée interpreta con purezza lo stile della Maison, mettendo al centro la finezza e la tensione minerale tipiche dello Chardonnay della Champagne, in una sintesi di precisione, freschezza e raffinatezza aromatica.
Prodotto esclusivamente da Chardonnay proveniente da selezionati terroir champenois, lo Champagne Princes Blanc de Blancs si distingue per verticalità ed equilibrio. La vinificazione attenta preserva integrità e fragranza del frutto, mentre la maturazione sui lieviti sviluppa complessità e una tessitura cremosa, mantenendo slancio acido e nitidezza gustativa. Il risultato è una cuvée elegante, dalla struttura fine e dalla marcata impronta minerale.
Al naso si apre con un bouquet delicato e preciso di agrumi freschi, scorza di limone e pompelmo, accompagnati da note di fiori bianchi, mela verde e leggere sfumature di mandorla e brioche. In bocca è teso e armonico: la freschezza sostiene una trama setosa e lineare, conducendo a un finale lungo, sapido e di grande pulizia espressiva.
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente.
Profumo: agrumi, fiori bianchi, mela verde, mandorla e leggere note di pasticceria.
Sapore: fresco e verticale, elegante equilibrio tra mineralità e cremosità, finale lungo e raffinato.
Abbinamenti: ostriche, crudi di mare, carpacci di pesce, crostacei, risotti delicati e cucina gourmet leggera.
Affinamento: maturazione sui lieviti per esaltare finezza, complessità aromatica e precisione minerale.
Lo Champagne Princes Blanc de Blancs De Venoge con astuccio litografato è una cuvée dedicata a chi ricerca uno Champagne di grande eleganza e purezza stilistica, ideale per occasioni raffinate e per intenditori che apprezzano la classe senza tempo dello Chardonnay interpretato con rigore enologico e stile contemporaneo.