Neprica Primitivo IGT Puglia Rosso 2022 - Antinori

Il Puglia Primitivo IGT "Tormaresca - Nèprica" di Antinori nasce da uve raccolte leggermente surmature, vinificate, poi, in serbatoi di acciaio. Affinato, in seguito, in inox per circa 8 mesi, è un vino intenso, vigoroso e ben articolato, in grado di regalare un sorso pieno e rigoroso. Colore rosso rubino. Al naso è ampio e ricco; si esprime con sentori di ciliegie in confettura, note di viola e cenni di anice. Al palato si rivela fine e morbido; presenta tannini eleganti ed è ben sostenuto dalla freschezza. Lungamente persistente. Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con la selvaggina.