Pecorino Terre d'Abruzzo IGT - Podere della Torre

Informazioni sul prodotto

Pecorino Terre d'Abruzzo IGT - Podere della Torre è un vino bianco prodotto da Podere della Torre da uve Pecorino, vitigno autoctono fortemente legato al territorio dell’Abruzzo. Inserito nella denominazione Terre d’Abruzzo IGT, rappresenta uno stile fresco e contemporaneo, capace di valorizzare le caratteristiche più autentiche di questo vitigno del Centro Italia.

La cantina lavora con attenzione all’espressività del frutto e alla riconoscibilità territoriale, mantenendo un approccio produttivo orientato alla pulizia aromatica e all’equilibrio gustativo. Il Pecorino trova in Abruzzo un ambiente particolarmente adatto, grazie a escursioni termiche e condizioni climatiche favorevoli alla conservazione della freschezza e dell’intensità aromatica delle uve.

Nel bicchiere si presenta con un giallo paglierino brillante. Al naso offre profumi di agrumi, frutta a polpa bianca e fiori delicati, accompagnati da leggere sfumature erbacee. Al palato è fresco, sapido e ben equilibrato, con una buona persistenza e una chiusura pulita e dinamica.

Vitigni: Pecorino
Denominazione: Terre d'Abruzzo IGT
Tipologia: Vino bianco fermo
Zona di produzione: Abruzzo, Italia
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati, leggere note erbacee
Gusto: Fresco, sapido, equilibrato e persistente
Abbinamenti: Pesce, crostacei, antipasti di mare, formaggi freschi, cucina vegetariana
Temperatura di servizio: 8-10°C

Un bianco fresco e versatile, ideale per aperitivi, piatti di mare e cucina mediterranea.