Barbaresco Morra gabriele macellai di pocapagli cn

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Barbaresco DOCG – Morra Gabriele

Annata:  
2018

Colore:  
Rosso rubino intenso con riflessi granato, che indica una buona maturazione del vino.

Profumo:  
Aromi complessi e avvolgenti di frutti rossi maturi come ciliegia, prugna e lampone, arricchiti da note floreali di rosa appassita. Il profumo evolve con delicate sfumature speziate di pepe nero, vaniglia e un accenno di cuoio, che testimoniano l'affinamento in legno.

Sapore:  
Al palato, il Barbaresco si presenta strutturato e elegante, con tannini morbidi e ben integrati. La freschezza è in perfetto equilibrio con la complessità del gusto, offrendo un'esperienza piena e armoniosa. Il finale è lungo, con un ritorno di frutti rossi e una piacevole nota speziata che persiste nel tempo.

Abbinamenti:  
Ottimo con piatti della cucina piemontese, come il bollito misto, i risotti con funghi porcini o il brasato al Barbaresco. Si abbina anche perfettamente a carne arrosto, selvaggina e formaggi stagionati come il Castelmagno e il Bra Duro.