Il Barbera d'Alba DOC Vinotheque – Ermanno Costa è un rosso piemontese prodotto dalla cantina Ermanno Costa, ottenuto da uve Barbera coltivate nel territorio delle Langhe, in Piemonte. La denominazione Barbera d’Alba DOC identifica vini legati a un’area storicamente vocata, caratterizzata da suoli calcarei e da un clima favorevole alla piena maturazione delle uve.
La linea Vinotheque rappresenta una selezione che punta sulla valorizzazione del tempo e dell’evoluzione in bottiglia. L’approccio della cantina si concentra su una vinificazione rispettosa delle caratteristiche del vitigno e del territorio, con l’obiettivo di esprimere equilibrio e riconoscibilità. Le Langhe offrono condizioni ideali per ottenere vini strutturati ma mantenere una buona freschezza naturale.
Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, accompagnate da sfumature più evolute. Al palato è equilibrato, con una buona acidità tipica della Barbera e una struttura che sostiene la bevuta, con un finale persistente.
Vitigni: Barbera
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Tipologia: Vino rosso
Zona di produzione: Piemonte, Langhe
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: note di frutti rossi maturi, sfumature evolute
Gusto: equilibrato, buona acidità, struttura media
Abbinamenti: carni rosse, primi piatti saporiti, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 16–18 °C
Un rosso strutturato ma scorrevole, adatto a pasti completi e a occasioni conviviali.