Damaschito » Aglianico del Vulture DOCG

Informazioni sul prodotto

Aglianico 100% 
60-70 anni 
Diraspatura lineare, soffice pigiodiraspatura a 
temperatura controllata in tino di rovere. Sosta sulle 
bucce per 70 giorni, affina in botte per 18/20 mesi. 
7.500 
almeno 15- 20 anni 
Perfetto con piatti molto ricchi: selvaggina, stracotti e 
formaggi stagionati. 
Profondo e brillante rosso rubino. Con tutto la 
profondità del vitigno e della terra di Maschito, sentori di 
violetta, cenere e pepe nero. Al palato grafite e agrumi, 
notevole struttura e tannini fini. 
Il suono del gong in lontananza.