Vino di anna bianco g Vino di anna solicchiata ct

Informazioni sul prodotto

La Forcinella è un vino naturale prodotto da Carlo Noro, agronomo e pioniere della biodinamica in Italia, nella zona di Labico (Lazio).
È un vino artigianale, ottenuto con fermentazioni spontanee, assenza di filtrazioni e minimo intervento in cantina, espressione pura del territorio laziale.

Colore: giallo dorato o leggermente ambrato (a seconda dell’annata).
Profumo: intenso e complesso, con note di frutta matura, miele, fiori di campo e leggeri toni ossidativi tipici dei vini naturali.
Sapore: ampio, fresco e minerale, con una tessitura viva e una lunga persistenza.

Stile: vino naturale / biodinamico
Zona: Labico (RM), Lazio
Produzione: limitata, bottiglie numerate
Abbinamenti: ottimo con formaggi a pasta molle, piatti vegetariani, carni bianche o pesce di lago.