Lo Château Macquin – Saint-Georges Saint-Emilion è un’espressione autentica della Rive Droite bordolese, proveniente dalla prestigiosa denominazione Saint-Georges-Saint-Émilion, enclave storica alle porte di Saint-Émilion. Questo vino interpreta con eleganza e coerenza il carattere del terroir argillo-calcareo, esprimendo struttura, profondità e finezza aromatica in perfetto equilibrio tra tradizione e identità territoriale.
Prodotto prevalentemente da Merlot, con eventuali quote di Cabernet Franc, Château Macquin nasce da vigneti situati su suoli ricchi di argilla e calcare, ideali per conferire rotondità, intensità fruttata e capacità evolutiva. La vinificazione tradizionale in vasche termocontrollate, seguita da un affinamento in barrique di rovere, permette di sviluppare complessità, equilibrio tannico e armonia complessiva, mantenendo precisione ed eleganza.
Al naso si apre con un bouquet intenso di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia nera, accompagnati da note di violetta, spezie dolci e leggere sfumature tostate. In bocca è ampio e strutturato: il sorso è morbido, sostenuto da tannini setosi e ben integrati, con una freschezza equilibrata che accompagna verso un finale lungo, persistente e raffinato.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: frutti rossi maturi, prugna, violetta, spezie dolci e leggere note di rovere.
Sapore: strutturato ed equilibrato, tannini eleganti, finale lungo e armonico.
Abbinamenti: carni rosse arrosto, brasati, selvaggina, formaggi stagionati, cucina tradizionale francese.
Affinamento: maturazione in barrique di rovere per esaltare complessità, struttura e potenziale evolutivo.
Lo Château Macquin Saint-Georges Saint-Emilion è un Bordeaux di grande tipicità, ideale per appassionati e collezionisti che ricercano un vino della Rive Droite capace di coniugare morbidezza, profondità e longevità, perfetto per accompagnare occasioni importanti con eleganza e autorevolezza enologica.