Il Langhe DOC Nebbiolo - Giuseppe Mascarello & Figlio è un vino rosso prodotto dalla storica cantina Giuseppe Mascarello & Figlio, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nelle Langhe, in Piemonte. Questo vino rappresenta un’espressione più immediata e accessibile del vitigno simbolo del territorio, mantenendo comunque un forte legame con l’identità locale e con lo stile della cantina.
L’approccio produttivo segue una linea tradizionale, orientata alla valorizzazione del vigneto e alla coerenza stilistica. La cantina lavora con attenzione per preservare le caratteristiche varietali del Nebbiolo, senza ricorrere a interventi invasivi. Il contesto delle Langhe, con le sue colline e i suoli vocati, contribuisce a definire un profilo elegante e tipico.
Nel calice si presenta con un rosso rubino con riflessi granati. Al naso si percepiscono note di frutti rossi, rosa e leggere spezie. Al palato è fine, equilibrato e scorrevole, con tannini presenti ma ben gestiti e una buona freschezza.
Vitigni: Nebbiolo
Denominazione: Langhe DOC
Tipologia: Vino rosso fermo
Zona di produzione: Langhe (Piemonte)
Colore: rosso rubino con riflessi granati
Profumo: frutti rossi, rosa, leggere spezie
Gusto: fine, equilibrato, con tannini moderati e buona freschezza
Abbinamenti: primi piatti, carni bianche e rosse, salumi
Temperatura di servizio: 16–18°C
Nebbiolo di impostazione classica e versatile, adatto a un consumo quotidiano di qualità e a piatti della cucina tradizionale.