Pignol Cru IGP Venezia Giulia Rosso - Bressan

Informazioni sul prodotto

Il Pignol Cru IGP Venezia Giulia Rosso – Bressan è un vino rosso prodotto dalla cantina Bressan, ottenuto da Pignolo 100%, vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia. Inserito nella denominazione Venezia Giulia IGP, rappresenta un’espressione intensa e tradizionale del territorio, legata a uno stile produttivo artigianale e identitario.

La filosofia della cantina Bressan si basa su un approccio naturale e poco interventista, volto a preservare l’autenticità del vitigno e del territorio. I vini nascono da lavorazioni rispettose della materia prima, con un’impostazione che privilegia struttura, profondità e capacità evolutiva. Il contesto friulano, con suoli vocati e clima favorevole, contribuisce a definire un profilo deciso e coerente.

Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso. Il profilo olfattivo esprime note di frutti neri, spezie e richiami evoluti. In bocca è strutturato e tannico, con buona concentrazione e una persistenza che ne valorizza la complessità.

Vitigni: Pignolo 100%
Denominazione: Venezia Giulia IGP
Tipologia: vino rosso
Zona di produzione: Friuli Venezia Giulia
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: frutti neri, spezie, note evolute
Gusto: strutturato, tannico, persistente
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 18 °C

Un rosso strutturato e importante, adatto a piatti intensi e a un consumo più evoluto.