River Vin de France - Domaine Matassa

Informazioni sul prodotto

Il River Vin de France – Domaine Matassa è un vino prodotto dal Domaine Matassa, realtà di riferimento nel sud della Francia, classificato come Vin de France. Nasce da uve Syrah in purezza, coltivate nel territorio del Roussillon, area caratterizzata da clima mediterraneo e suoli variegati che favoriscono vini espressivi e dinamici.

La cantina si distingue per un approccio artigianale e poco interventista, orientato al rispetto dell’equilibrio naturale della vigna. Le lavorazioni tendono a preservare freschezza e bevibilità, con fermentazioni spontanee e un uso limitato di pratiche invasive. Il risultato è uno stile diretto, pensato per valorizzare il carattere del territorio senza sovrastrutture.

Alla vista si presenta di un rosso rubino luminoso. Il profilo olfattivo è caratterizzato da note di frutti rossi freschi, accompagnate da leggere sfumature speziate tipiche della Syrah. Al palato è snello, fresco e scorrevole, con una trama tannica delicata e una chiusura pulita che invita alla beva.

Vitigni: 100% Syrah
Denominazione: Vin de France
Tipologia: Vino rosso
Zona di produzione: Roussillon, Francia
Colore: Rosso rubino luminoso
Profumo: Note di frutti rossi freschi e leggere spezie
Gusto: Fresco, scorrevole, con tannini delicati
Abbinamenti: Salumi, piatti semplici di carne, cucina quotidiana
Temperatura di servizio: 14–16°C

Un rosso leggero e dinamico, ideale per accompagnare momenti conviviali senza formalità.