Barolo Gian luca colombo roddi cn

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Barolo – Gian Luca Colombo

Annata:  
2019

Colore:  
Rosso granato profondo con sfumature aranciate tipiche dell’evoluzione.

Profumo:  
Ampio e complesso, con note di ciliegia matura, viola appassita, liquirizia, spezie dolci, tabacco e sentori di sottobosco.

Sapore:  
Strutturato e avvolgente, con tannini ben integrati e una fresca acidità che sostiene il sorso. Elegante equilibrio tra potenza e finezza, con lungo finale speziato e minerale.

Abbinamenti:  
Perfetto con brasati, arrosti, selvaggina, funghi porcini, tartufi e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti della cucina tradizionale piemontese.