Bordone Azienda agricola quarticel lo Montecchio emilia re

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Bordone – Azienda Agricola Quarticello

Annata:  
2018

Colore:  
Rosso rubino intenso con riflessi purpurei.

Profumo:  
Un bouquet ricco di frutta rossa, come ciliegie e lamponi, che si intreccia con note di spezie dolci, come pepe nero e vaniglia. Eleganti sentori erbacei e di sottobosco arricchiscono il profilo olfattivo, conferendo complessità al vino.

Sapore:  
In bocca è morbido e armonico, con tannini ben integrati e una freschezza che bilancia la struttura. Il sapore fruttato è accompagnato da un leggero retrogusto di tabacco e cacao, con un finale lungo e piacevolmente persistente.

Abbinamenti:  
Perfetto con piatti di carne rossa, come bistecche alla griglia o arrosti di manzo. Si sposa bene anche con piatti della cucina tipica emiliana, come tortellini al brodo, bollito misto e formaggi stagionati. Ideale anche con piatti a base di cacciagione e risotti ricchi di sapore.