Cotes du jura face b savagnin Les bottes rouges arbois

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Côtes du Jura "Face B" Savagnin – Domaine Les Bottes Rouges

Annata:  
2020

Colore:  
Giallo dorato brillante, con riflessi ambrati che testimoniano l'affinamento e la maturità del vino.

Profumo:  
Al naso si apre con note complesse di frutta esotica, spezie e fiori bianchi, accompagnate da sentori minerali e una leggera nota ossidativa integrata. [1]

Sapore:  
In bocca è ricco e strutturato, con una freschezza vivace che bilancia la maturità del frutto. Si percepiscono sapori di agrumi, mela e un accenno di spezie, con una lunga persistenza e una piacevole salinità. [1]

Abbinamenti:  
Ideale con pollame, formaggi stagionati e duri come il Cheddar e il Gruyère, funghi e formaggi a pasta morbida. [2]