Fco merlot Le due terre prepotto ud

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Fco Merlot – Le Due Terre

Annata:  
2020

Colore:  
Rosso rubino intenso con riflessi violacei, che si intensificano con l’invecchiamento, rivelando una grande profondità e ricchezza.

Profumo:  
Il profumo è ampio e avvolgente, con note di frutti rossi maturi come ciliegie, prugne e ribes nero, accompagnate da sentori di spezie dolci come la cannella e il pepe. Una lieve sfumatura di cioccolato fondente e tabacco arricchisce il bouquet, rendendolo complesso ed elegante.

Sapore:  
Al palato, il Fco Merlot si presenta morbido e vellutato, con tannini ben integrati che garantiscono una texture setosa. La freschezza acida bilancia la ricchezza del frutto, creando un’armonia perfetta. Il finale è lungo, persistente, con un retrogusto piacevolmente speziato e fruttato.

Abbinamenti:  
Ottimo con piatti di carne come arrosti, stufati e grigliate. Si sposa bene con formaggi semi-stagionati, come il Montasio, e con piatti a base di funghi. Perfetto anche con risotti ricchi, in particolare quelli con carne o salsiccia. Ideale da accompagnare a piatti saporiti della cucina tradizionale friulana.