Irouleguy blanc hegoxurt Domaine arretxea irouleguy

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Irouléguy Blanc Hegoxuri – Domaine Arretxea

Annata:  
2022

Colore:  
Giallo dorato brillante.

Profumo:  
Aromi complessi di fiori bianchi, albicocca, agrumi, frutta esotica e mandorla. [1]

Sapore:  
Al palato è fresco e vivace, con un equilibrio tra acidità e morbidezza. Note di frutta matura, agrumi e una leggera mineralità si fondono in un finale lungo e armonioso.

Abbinamenti:  
Ideale con pesce grigliato o crudo, carni bianche in salsa, foie gras e formaggi. [1]

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Il Domaine Arretxea è un'azienda familiare che coltiva 8,5 ettari di vigneti su pendii scoscesi, applicando i principi dell'agricoltura biodinamica. Il vino Hegoxuri è un assemblaggio di Gros Manseng, Petit Manseng e Petit Courbu, fermentato e affinato in botti di legno e foudres per 10 mesi. [1]