Les justices Jean christophe garnier anjou

Informazioni sul prodotto

Nome:
Les Justices – Jean-Christophe Garnier

Annata:
2023

Colore:
Giallo dorato con riflessi bronzei.

Profumo:
Aromi intensi di mele tagliate e prugne gialle, con note di sherry e cera d'api. [1]

Sapore:
Al palato è fresco e vivace, con una leggera acidità speziata e tannini morbidi. Si percepiscono sapori di frutta rossa matura e un tocco di erbe aromatiche. [1]

Abbinamenti:
Ideale con carni bianche in salsa cremosa, pasta con carciofi e formaggi stagionati.

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Questo vino è prodotto da uve Chenin Blanc coltivate nella regione della Valle della Loira. La vinificazione prevede una pressatura lenta e prolungata con un torchio tradizionale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e nessuna filtrazione o chiarifica. [1]

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