Pepin rouge Pepin scherwiller

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Pépin Rouge – Domaine Achillée

Annata:  
2020

Colore:  
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo:  
Aromi vivaci di ciliegie sciroppate, frutti di bosco maturi come ribes nero e mora, con delicate note speziate e un accenno floreale. [1]

Sapore:  
Al palato, è succoso e fresco, con una struttura leggera e tannini morbidi. Le note fruttate si combinano armoniosamente con sfumature speziate e una leggera mineralità, offrendo un finale equilibrato e piacevole. [2]

Abbinamenti:  
Perfetto per accompagnare grigliate, piatti di carne alla brace, salumi e formaggi a pasta semidura. Ideale anche per serate informali con amici. [2]

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Il Pépin Rouge è un vino naturale prodotto dal Domaine Achillée, situato a Scherwiller in Alsazia. Ottenuto da un blend di uve Syrah, Carignan e Muscat d'Alexandrie, coltivate secondo i principi della biodinamica, questo vino rappresenta l'impegno del domaine nella produzione di vini autentici che riflettono il terroir unico della regione. [2]