Pinot gris Achillee scherwiller

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Pinot Gris – Domaine Achillée

Annata:  
2021

Colore:  
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati, tipico dei vini macerati.

Profumo:  
Aromi complessi di frutta a polpa gialla come pesca, albicocca e prugna, accompagnati da note di fiori bianchi, nocciola, mandorla e sfumature minerali ed erbacee. [1]

Sapore:  
Al palato, il vino si presenta profondo e pieno, con una freschezza e sapidità che conferiscono eleganza e una persistenza notevole. [1]

Abbinamenti:  
Ideale con piatti di baccalà mantecato, cucina asiatica speziata e formaggi stagionati. [1]

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Il Domaine Achillée, situato a Scherwiller in Alsazia, è noto per la sua viticoltura biodinamica e l'approccio naturale alla vinificazione. Il Pinot Gris è un esempio dell'impegno del domaine nella produzione di vini autentici che riflettono il terroir unico della regione. [2]

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