Riesling Achillee scherwiller

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Riesling Scherwiller – Domaine Achillée

Annata:  
2021

Colore:  
Giallo dorato intenso con riflessi ambrati.

Profumo:  
Aromi intensi di agrumi come limone e lime, arricchiti da note di fiori bianchi e una sottile mineralità. [1]

Sapore:  
Al palato, presenta una struttura solida con acidità ben integrata, offrendo una buona lunghezza e un finale multistrato con tocchi discreti di agrumi, tra cui il pompelmo. [1]

Abbinamenti:  
Si abbina perfettamente a piatti di pesce di carattere, cucina giapponese, carpaccio, gaspacho, insalate di frutta, macarons e torte al limone. [2]

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Il Domaine Achillée, situato a Scherwiller in Alsazia, è noto per la sua viticoltura biodinamica e l'approccio naturale alla vinificazione. Il Riesling Scherwiller è un esempio dell'impegno del domaine nella produzione di vini autentici che riflettono il terroir unico della regione.

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