Riesling westerberg Alsace domaine kumpf et meyer rosheim

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Riesling Westerberg – Domaine Kumpf et Meyer

Annata:  
2017

Colore:  
Giallo dorato brillante con riflessi ambrati, tipico dei Riesling naturali non filtrati.

Profumo:  
Aromi intensi di agrumi (lime e pompelmo), fiori bianchi e note minerali, con sfumature di miele e spezie. [1]

Sapore:  
Secco e strutturato, con una freschezza vivace e una piacevole mineralità. Il sorso è complesso, con note di lime, miele e spezie, e un finale lungo e asciutto. [1]

Abbinamenti:  
Si abbina perfettamente a piatti di maiale, pesce ricco (come salmone o tonno), cucina vegetariana e piatti speziati. [2]

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Note di produzione:  
Le uve provengono da suoli argillo-calcarei situati sulla collina di Westerberg. Il vino è affinato in botti da 20 ettolitri e prodotto senza aggiunta di solfiti. [3]

Se desideri ulteriori informazioni o suggerimenti su come abbinare questo vino a piatti specifici, non esitare a chiedere!