Saint aubin en vesvau Domaine derain saint aubin 

Informazioni sul prodotto

Nome:  
Saint-Aubin "En Vesvau" – Domaine Derain

Annata:  
2015

Colore:  
Giallo dorato brillante con riflessi verdi

Profumo:  
Al naso emergono note di albicocca, pera, mela gialla, mango e ananas, accompagnate da sentori di anice, biscotti secchi, fieno e un accenno di miele [1] .

Sapore:  
Al palato, il vino presenta una struttura precisa, caratterizzata da spezie marcate e una salinità distintiva. La lunga persistenza è arricchita da fini note tanniche [1] .

Abbinamenti:  
Ideale con carciofi ripieni di mousse di funghi, rombo arrosto con salsa al vino bianco Noilly Prat e animelle con morelle e finocchio [1] .