Saumur champigny Domaine des roches neuves saumur

Informazioni sul prodotto

Nome
Saumur-Champigny "Cuvée Domaine" – Domaine des Roches Neuves

Annata
2023

Colore
Rosso rubino brillante con riflessi violacei.

Profumo
Al naso si apre con intensi sentori di frutti rossi come ciliegia e lampone, accompagnati da note floreali di iris e violetta. Con l'aerazione emergono sfumature speziate di pepe nero e un accenno di grafite. [1]

Sapore
Al palato è fresco e succoso, con una struttura elegante e tannini setosi. Si percepiscono sapori di frutti rossi maturi, una piacevole acidità e una mineralità che conferisce profondità al vino. Il finale è lungo e armonioso. [2]

Abbinamenti
Ideale con piatti a base di carne bianca, pollame arrosto, formaggi a pasta molle e piatti vegetariani. Si abbina bene anche a piatti speziati della cucina asiatica. [3]

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