Canace Nero Di Troia - Cantina Diomede

Informazioni sul prodotto

Canace Nero di Troia – Cantina Diomede è un vino rosso intenso e strutturato, prodotto in Puglia da uve Nero di Troia provenienti da vecchie vigne selezionate. Affinato in barrique, rappresenta una delle espressioni più eleganti e complesse di questo antico vitigno autoctono pugliese.

Denominazione: Puglia IGT  
Vitigno: 100% Nero di Troia  
Formato: 0,75 L  
Vinificazione: macerazione prolungata, affinamento in barrique per circa 12 mesi  
Colore: rosso rubino profondo con riflessi violacei  
Profumo: frutti di bosco maturi, prugna, violetta, tabacco, spezie dolci e vaniglia  
Sapore: ricco, morbido, con tannini levigati, struttura piena e finale persistente  

Abbinamenti ideali: ideale con arrosti, selvaggina, brasati, formaggi stagionati e piatti ricchi della tradizione mediterranea.

Un rosso importante e raffinato, che unisce potenza ed equilibrio, firmato Cantina Diomede, punto di riferimento per la valorizzazione del Nero di Troia in Puglia.