Alta Langa Brut DOCG 2020 - Domori

Il Alta Langa Brut 2020 è uno spumante di alta qualità prodotto nella zona dell'Alta Langa, in Piemonte, utilizzando il metodo classico. Realizzato principalmente con uve Pinot Nero e Chardonnay, questo vino si distingue per il suo perlage fine e persistente. Al naso presenta un bouquet elegante di note di frutta fresca, agrumi e lieviti, con accenni di fiori bianchi e crosta di pane. Al palato è fresco, equilibrato e dotato di una buona struttura, con una piacevole mineralità e un finale secco e pulito. Un'espressione raffinata e sofisticata della tradizione piemontese, ideale come aperitivo o da abbinare a piatti di pesce, crostacei o antipasti leggeri.