Barbera d'Alba DOC "Santo Stefano di Perno" 2016 - Mascarello Giuseppe & Figlio

La Barbera Santo Stefano di Perno, fatta nell’omonima vigna, è la barbera che meglio rappresenta la cantina. Fatta con le piante più belle della parcella, fa un affinamento di quasi un anno in grandi botti di rovere e viene venduta dopo 3 anni dalla vendemmia Rosso rubino intenso, al naso è vinoso, fruttato e delicatamente floreale. Al palato asciutto, amarognolo, nel complesso elegante e tipico. Un perfetto esemplare della tipicità del dolcetto. E' un vino da tutto pasto, perfetto su carni bianche, minestre e primi piatti.