« Chaillots Hautes Vignes » Parcellaire 1er Cru

Informazioni sul prodotto

Nome: Chaillots Hautes Vignes – Parcellaire 1er Cru
Annata: 2017 (modificabile secondo l’annata effettiva)
Colore: Giallo dorato brillante, con riflessi ramati e perlage sottile e continuo
Profumo: Elegante e minerale, con aromi di agrumi maturi, fiori bianchi, pietra bagnata, mandorla fresca e una leggera tostatura che riflette la complessità del lieu-dit
Sapore: Teso, preciso e profondo. La parcella esprime finezza e struttura, con un sorso sapido, gessoso e persistente. Equilibrio perfetto tra materia e freschezza, con finale lungo e vibrante
Abbinamenti: Ideale con crudi di mare, pesce nobile alla griglia, risotti agli agrumi, piatti vegetariani eleganti, formaggi freschi o a crosta fiorita. Perfetto anche da meditazione