Champagne Princes De Venoge Extra Brut (in astuccio litografato)

Informazioni sul prodotto

Lo Champagne Princes Extra Brut De Venoge rappresenta un’interpretazione moderna e raffinata dello stile della Maison, presentato nell’elegante astuccio litografato che ne valorizza il prestigio. Ispirata alla storica bottiglia dalla forma carenata, simbolo della linea “Princes”, questa cuvée esprime purezza, precisione e tensione minerale, con un dosaggio contenuto che esalta autenticità e finezza.

Prodotto da un equilibrato assemblaggio di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, provenienti da selezionati terroir della Champagne, lo Champagne Princes Extra Brut si distingue per l’armonia tra freschezza e struttura. Il basso dosaggio valorizza l’espressione diretta del frutto e la componente minerale, mentre la maturazione sui lieviti contribuisce a sviluppare complessità aromatica e una tessitura cremosa, mantenendo nitidezza e verticalità.

Al naso rivela profumi eleganti di agrumi freschi, mela verde e pera croccante, arricchiti da leggere note floreali e accenni di crosta di pane e mandorla. In bocca è teso e lineare: l’attacco è deciso, sostenuto da una vibrante acidità che accompagna una trama fine e dinamica verso un finale lungo, asciutto e sapido.

Colore: giallo paglierino brillante con perlage finissimo e persistente.
Profumo: agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e leggere note di pasticceria.
Sapore: secco e verticale, equilibrato tra freschezza e struttura, finale lungo e minerale.
Abbinamenti: ostriche, crudi di mare, sushi e sashimi, tartare di pesce, formaggi freschi e piatti gourmet leggeri.
Affinamento: maturazione sui lieviti per esaltare complessità, finezza e precisione gustativa.

Lo Champagne Princes Extra Brut De Venoge con astuccio litografato è una cuvée pensata per appassionati che ricercano uno Champagne contemporaneo, essenziale e di grande precisione stilistica, ideale per degustazioni raffinate e occasioni eleganti dove purezza ed equilibrio sono protagonisti assoluti.